REGOLAMENTO (UE) 2016/679 (GDPR)

Informativa sul Trattamento dei Dati Personali (Privacy Policy)

Redatta ai sensi degli Artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del Trattamento dei dati raccolti attraverso il sito web www.abateghiotto.it è:

Ragione Sociale/Nome: Ristorante Abate Ghiotto (Gruppo Pavani)
Sede Legale:Via San Venanzio 2, 44034 Copparo FE
P.IVA / C.F.: 01988700389
Email di contatto per la privacy: info@abateghiotto.it

2. Responsabile del Trattamento

Per le finalità di sviluppo, manutenzione e hosting del sito web, il Titolare si avvale di NextGen ITSM di Bulla Vito in qualità di Responsabile del Trattamento (Art. 28 GDPR), limitatamente ai servizi infrastrutturali e tecnici forniti. L'hosting fisico è gestito tramite i server di Aruba S.p.A., fisicamente localizzati all'interno dell'Unione Europea.

3. Tipologia di Dati Trattati e Finalità del Trattamento

Il Titolare tratta le seguenti categorie di dati per le finalità indicate:

A. Dati di navigazione e Sicurezza

I sistemi informatici preposti al funzionamento di questo sito acquisiscono alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet (es. indirizzi IP, orari delle richieste). Il sito utilizza sistemi di sicurezza (es. firewall tramite Wordfence) che elaborano l'IP per bloccare tentativi di intrusione.

Base Giuridica: Legittimo interesse del Titolare a garantire la sicurezza del sito (Art. 6, par. 1, lett. f, GDPR).

B. Dati forniti volontariamente (Modulo di contatto)

I dati inseriti volontariamente nel modulo di contatto (Nome, Email, ed eventuali dati inseriti nel corpo del messaggio).

Base Giuridica: Esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell'interessato per rispondere ai quesiti posti (Art. 6, par. 1, lett. b, GDPR).

4. Modalità del Trattamento e Conservazione

I dati sono trattati con strumenti informatici per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti.

I dati di navigazione e i log di sicurezza vengono sovrascritti o cancellati in base alle policy del provider di sicurezza e di hosting.

I dati forniti tramite form di contatto verranno conservati esclusivamente per il tempo necessario ad evadere la richiesta, salvo che la normativa non imponga tempi di conservazione superiori (es. in caso di successiva fatturazione).

5. Trasferimento dei Dati Extra-UE

Il sito web è ospitato su server all'interno dell'Unione Europea. Alcuni elementi di design del sito (es. font tipografici) potrebbero comportare il collegamento a server di Google LLC (Stati Uniti). In tal caso, il trasferimento è mitigato dalle impostazioni di salvaguardia o dall'adesione del fornitore al Data Privacy Framework.

6. Diritti dell'Interessato

Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, l'utente ha il diritto di chiedere al Titolare: l'accesso ai propri dati personali, la rettifica, la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento. Ha inoltre il diritto di opporsi al trattamento e il diritto alla portabilità dei dati.

Tali diritti possono essere esercitati scrivendo a: info@abateghiotto.it. L'interessato ha sempre il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.

DIRETTIVA 2002/58/CE (EPRIVACY)

Informativa sui Cookie (Cookie Policy)

Redatta ai sensi della Direttiva 2002/58/CE (ePrivacy) e delle Linee Guida EDPB/Garante Privacy

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Cosa sono i Cookie?

I cookie sono stringhe di testo di piccole dimensioni che i siti visitati inviano al terminale dell'utente, dove vengono memorizzati per essere ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.

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Il sito non utilizza cookie di profilazione o statistiche di terze parti per le quali sia richiesto il preventivo consenso esplicito dell'utente. Vengono rilasciati unicamente i seguenti:

Cookie Tecnici e di Funzionamento (Esenti da consenso):

Cookie di sicurezza (Wordfence): Necessari per identificare tentativi di accesso malevoli o attacchi informatici.
Cookie di salvataggio preferenze privacy (Complianz): Registrano le impostazioni dell'utente relative all'accettazione della presente policy per evitare la riproposizione del banner a ogni visita.

Risorse di Terze Parti (Google Fonts):

Il sito utilizza librerie di font integrate tramite la piattaforma di web design (Elementor). Il caricamento di questi font non installa cookie traccianti nel browser dell'utente, ma comporta la comunicazione dell'indirizzo IP del visitatore ai server di Google necessari per l'erogazione del font stesso.

Gestione delle preferenze

Essendo presenti esclusivamente cookie tecnici obbligatori per il funzionamento e la sicurezza, questi non possono essere disabilitati tramite l'interfaccia del sito. L'utente può comunque inibire il salvataggio dei cookie modificando direttamente le impostazioni del proprio browser (es. Chrome, Firefox, Safari), consapevolmente al fatto che alcune funzioni essenziali del sito potrebbero smettere di funzionare.

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