Tipici spiedini di carne di castrato cotti alla griglia, teneri e ricchi di sapore. Vengono serviti caldi e rifiniti con un filo di olio extravergine d’oliva infuso al rosmarino fresco, che ne esalta il profumo e l’aroma rustico.
Tipici spiedini di carne di castrato cotti alla griglia, teneri e ricchi di sapore. Vengono serviti caldi e rifiniti con un filo di olio extravergine d’oliva infuso al rosmarino fresco, che ne esalta il profumo e l’aroma rustico.